Annas örtagård - om glädjen att odla och använda kryddor - Anna Bergenström (2005) |
![]() |
|
Plot |
Anna Bergenström tröttnar aldrig på att odla kryddväxter och att använda dem i matlagningen. I Annas örtagård hyllar hon de kryddörter som följt henne genom åren och berättar på sitt personliga och sakkunniga sätt om hur man planterar, sköter om, förökar, skördar, torkar och tar tillvara dem. "Doftminnen, barndomsbilder, förnimmelser av platser, måltider och människor man mött - allt detta och oändligt mycket mer ryms i en örtagård." |
|
|